Il casatiello è una pietanza tradizionale della cucina partenopea. Si tratta di una torta dolce o salata, tipica del periodo di Pasqua. Può essere dolce, ma anche salato a base… [Continua a leggere]
Categoria: ricette delle feste
La pastiera napoletana è un dolce tipico campano del periodo pasquale, con una base di pasta frolla ed un ripieno a base di ricotta, grano, uova, canditi… Nel periodo di… [Continua a leggere]